file permissions bij kopieren over netwerk

Wanneer ik via de Finder een bestand vanaf een schijf op onze huisserver naar mijn mac kopieer dan veranderen de file permissions. Hij voegt voor (u)ser, (g)roup en (o)ther altijd de e(x)ecute bit toe en dit wil ik niet. Wanneer ik via scp kopieer gebeurt dit niet en ook umask staat niet zo ingesteld (alhoewel ik eerlijk gezegd geen idee heb of dit invloed hoort te hebben).

Heeft iemand enig idee of en zo ja waar dit is aan te passen (NetInfo misschien?)